唔滾唔知有料到粵語(yǔ)
- 清晰：已完結(jié)
- 類型：港臺(tái)綜藝
- 主演：廖慧儀 伍韻婷
- 導(dǎo)演：未知
- 年代：1986 / 香港
- 國(guó)家/地區(qū)：香港
- 時(shí)長(zhǎng)：
- 語(yǔ)言/字幕：粵語(yǔ)
- 上映時(shí)間：1986
- 更新時(shí)間：
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影視/評(píng)論：當(dāng)前有0條評(píng)論，
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詳細(xì)介紹：
香港許多人不論男女，皆喜 歡「去滾(打邊爐)」。起初只 要有一鍋沸水，放進(jìn) 材料烚煮，就可稱為打邊爐。但 隨著人們對(duì)美食的追求，加上 各地飲食文化的不斷 演變，不同地方 都發(fā)展出別具一格的邊 爐，如臺(tái)灣的薑母鴨火鍋、 四川的麻辣火鍋、港式雞 煲等。主持廖慧 儀、伍韻婷走訪臺(tái)灣、 澳門(mén)等地食肆，加上本 港在地探店，發(fā) 掘不同特色的火鍋及其 配料，還會(huì)走進(jìn)所屬 廚房，向師傅請(qǐng)教 湯底與食材的製作方法與準(zhǔn) 備功夫，了解各式邊爐 的滋味由來(lái)。
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評(píng)分：8.0