唔滾唔知有料到粵語
- 清晰：已完結(jié)
- 類型：港臺(tái)綜藝
- 主演：廖慧儀 伍韻婷
- 導(dǎo)演：未知
- 年代：2017 / 香港
- 國(guó)家/地區(qū)：香港
- 時(shí)長(zhǎng)：
- 語言/字幕：粵語
- 上映時(shí)間：2017
- 更新時(shí)間：
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影視/評(píng)論：當(dāng)前有0條評(píng)論，
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詳細(xì)介紹：
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進(jìn)材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨著人們對(duì)美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發(fā)展出別具一格的邊爐，如臺(tái)灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪臺(tái)灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發(fā)掘不同特色的火鍋及其配料，還會(huì)走進(jìn)所屬?gòu)N房，向師傅請(qǐng)教湯底與食材的製作方法與準(zhǔn)備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。
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評(píng)分：8.0